10 najlepších kaviarní s horúcou čokoládou v Melbourne

Top 10 kaviarní s horúcou čokoládou v Melbourne



Aj keď sa to možno nezdalo možné, horúca čokoláda sa stále zlepšuje a Melbourne sa môže pochváliť jednými z najlepších v okolí. Aj keď je mesto typicky známe svojou neuveriteľnou kávou, dokáže uspokojiť rovnako aj tých, ktorí uprednostňujú svoje teplé nápoje na sladšej strane. Od klasických výtvorov vyrobených z najkvalitnejšieho kakaa až po inovatívne možnosti, ako je dym, chilli alebo niekedy dokonca syr - melbournská scéna horúcej čokolády predstavuje vynikajúci mix príchutí a nápadov. Ak chcete ochutnať najlepšie poháre, musíte vedieť, kam máte ísť. Z tohto dôvodu sme zhromaždili najlepšie kaviarne s horúcou čokoládou, ktoré mesto ponúka, aby ste mohli ihneď začať popíjať.

SÚVISIACE: 30 najlepších kaviarní v Melbourne





Obsah 1. Mörk Chocolate Brew House 2. Východná nadmorská výška 3. Zvuk 4. Koko Black 5. Brunetti 6. Šampónujte špeciálnu kávu a pražiarne 7. Čokoláda Ganache 8. Hardvérová spoločnosť 9. Bowery do Williamsburgu 10. Sedem semien

1. Mörk Chocolate Brew House

Pokiaľ ide o získanie skvelej horúcej čokolády v Melbourne, nič neprekoná Mörk Chocolate Brew House. Kaviareň North Melbourne, ktorá je tiež miestom na praženie kakaa, ponúka najlepšie z najlepších čokolád, ktoré kedy ochutnáte. V skutočnosti sú horúce nápoje Mörk také lahodné, že podnik dodáva fantastickou čokoládou aj ďalšie melbournské kaviarne. Prečo však ísť inam, keď môžete navštíviť zdroj? Zatiaľ čo kaviareň ponúka veľa skvelých možností horúcej čokolády, čokoláda Campfire Chocolate je nevyhnutnosťou. Inovatívny nápoj sa podáva s dymovým pohárom na víno bez stopky, džbánom so 70% pitnej čokolády a zuhoľnatenou marshmallow.

Webová stránka: www.morkchocolate.com.au



Umiestnenie: 150 Errol St, North Melbourne

Horúca čokoláda Mork Chocolate Brew House

2. Východná nadmorská výška

East Elevation zdieľa svoj východný priestor Brunswick s remeselnými výrobcami čokolády Monsieur Truffe, takže môžete dôverovať, že kaviareň vytvára výnimočné horúce čokolády. Každá horúca čokoláda East Elevation je podávaná v terakotovom hrnčeku s malým dreveným pádlom a je lahodná a pôžitková. Zatiaľ čo pre začiatočníkov je mimoriadne bohatá 70% domová zmes Monsieur Truffe Couverture nevyhnutnosťou, existujú ďalšie jedinečné a vzrušujúce možnosti, vďaka ktorým sa budete vracať. Peanut Hot Choc je určite jedným z pokusov, rovnako ako Jaffa Hot Choc, ktorý sa vyznačuje ozdobou trochou sekundy a kandizovanou pomarančovou kôrou.



Webová stránka: www.eastelevation.com.au

Umiestnenie: 351 Lygon St, Brunswick East

Horúca čokoláda East Elevation

3. Zvuk

Horkú čokoládu môžete ochutnať tradičným kolumbijským spôsobom v Sonide. Juhoamerická kaviareň vo Fitzroy podáva importovanú čokoládu Corona na pitie pre autentický kolumbijský zážitok. Čokoláda sa zmieša s takmer vriacim mliekom a podáva sa v džbánkovom hrnci. Dostanete tiež drevenú metličku, ktorá ju extra spení. Aj keď je štandardná možnosť vynikajúca a božská, neváhajte ju vyskúšať „con queso“ alebo so syrom. Pridanie syra do horúcej čokolády je typickým kolumbijským činom, ktorý musíte vyskúšať. Krémový, biely syr vo vašom hrnčeku pomaly mäkne, keď ho polievate horúcou čokoládou, a vytvára tak jedinečnú a mimoriadnu chuť.

Webová stránka: www.sonido.com.au

Umiestnenie: 69 Gertrude St, Fitzroy

Zvuk horúcej čokolády

4. Koko Black

Koko Black s pobočkami po celom Melbourne každý týždeň poskytuje nespočetným miestnym obyvateľom vynikajúce čokolády a horké čokolády. Horúce čokolády remeselníckej čokolády sú zmiešané a varené počas dvoch hodín, aby sa dosiahla hladká, zamatová textúra. Každá charakteristická príchuť je pripravovaná každý deň svieža a kombinuje vyváženú zmes 54% čokolády tmavej čokolády a mlieka. V ponuke je nielen skvelá belgická horká čokoláda, ale aj možnosti moka, pomaranča, škorice a lieskových orechov. Pre tieto extra chladné dni sa môžete tiež zahriať sladkou a korenistou čokoládou Chilli Hot Chocolate od spoločnosti Koko Black.

Webová stránka: www.kokoblack.com

Miesta: CBD, Chadstone, Doncaster, Highpoint a Carlton

Čierna horká čokoláda Koko

5. Brunetti

Ak ste nikdy neboli v Brunetti, nemôžete sa nazývať skutočným milovníkom horúcej čokolády. Kaviareň v Melbourne, ktorú musíte navštíviť, a má pobočky v Carltone a CBD, ponúka najlepšiu horúcu čokoládu v talianskom štýle v meste. Zamierte tam v zimný deň, keď potrebujete vyzdvihnúť, a nebude vám to ľúto. Dekadentný nápoj má intenzívnu chuť a je neuveriteľne hustý, takže je ideálny pre tých, ktorí majú vážne chute na sladké. Už po niekoľkých dúškoch sa budete okamžite cítiť teplejší a šťastnejší.
Webová stránka: www.brunetti.com.au

Umiestnenie 1: 380 Lygon St, Carlton

Umiestnenie 2: Úroveň 3, Myer Melbourne, Bourke St, Melbourne

Umiestnenie 3 (čoskoro): 250 Flinders Ln, Melbourne

Brunetti horká čokoláda

6. Šampónujte špeciálnu kávu a pražiarne

Ak hľadáte horkú čokoládu s rozdielom, Hash Specialty Coffee and Roasters je to pravé miesto. Kaviareň sa nachádza na melbournskej ulici Hardware a podáva horúcu čokoládu, ktorá je súčasťou nápoja a čiastočne vedeckého projektu. Pri objednaní neobvyklého nápoja dostanete kadičku horúcej čokolády Mörk a pohár týčiacej sa rozprávkovej nite s príchuťou mlieka. Potom už stačí iba vyliať. Akonáhle horká čokoláda zasiahne vrchol rozprávkovej nite, niť sa roztopí v hrnčeku pod ňou. Výsledkom je kombinácia týchto dvoch spôsobov, ktorá vedie k lahodnej a dekadentnej horkej čokoláde.

Webová stránka: www.facebook.com/hashcoffeeroasters

Umiestnenie: 113 Hardware St, Melbourne

Špeciálna horká čokoláda Hash

7. Čokoláda Ganache

Ganache je známy svojimi nádherne spracovanými čokoládami a rovnako dobré sú aj horké čokolády. Dostupné možnosti sú tiež vynikajúce, čo znamená, že pri návšteve sa ocitnete v zlom výbere. Aj keď pre tradičného milovníka horúcej čokolády existuje vždy klasická voľba, k dispozícii je aj škorica, chilli, mäta, lieskové orechy, slaný karamel, biela, mliečna, biela chai, espresso a vegánske jedlá. Keď idete do lokality Ganache v štvrti South Yarra, nezabudnite si pozrieť horké likérové ​​čokolády. Tieto nápoje, vyrobené zo 60% tmavej čokolády couverture a naplnené brokmi Frangelico, Cointreau, Kahlua alebo Baileys, sú diabolsky dobré.
Webová stránka: www.ganache.com.au

Umiestnenie 1: 250 Toorak Rd, South Yarra

Umiestnenie 2: 245 Collins St, Melbourne

Horúca čokoláda Ganache

8. Hardvérová spoločnosť

Hardware Societe je jedným z najobľúbenejších melbournských miest na konzumáciu z dobrého dôvodu. Francúzska kaviareň / reštaurácia pripravuje niektoré z najlepších jedál a nápojov v CBD vrátane vysoko kvalitnej horkej čokolády. Horúca čokoláda Hardware Societe, ktorá sa podáva vo veľkorysom džbáne na dokonalé sladké polepšenie, obsahuje domáci ganache so smotanou a 54% tmavej čokolády Callebaut. Tento nápoj je taký lahodný, že vďaka nemu bude čakanie na stôl v chladnom dni stáť za to.

Webová stránka: www.facebook.com/Hardware-Societe

Umiestnenie: 120 Hardware St, Melbourne

Hardware Societe Hot Chocolate

9. Bowery do Williamsburgu

Keď vznikne túžba po sladkom dúšku čokoládovej dobroty, Bowery to Williamsburg vás pokryje. Kaviareň CBD ponúka neuveriteľnú horkú čokoládu z arašidového masla, ktorú musíte vyskúšať. Nápoj je tvorený karamelovým sirupom z arašidového masla a ganache z arašidového masla. Ale nebojte sa, ak si myslíte, že to bude pre vaše chuťové poháriky príliš dekadentné. Karamel a vysoko kvalitná čokoláda znižujú sladkosť a zanechávajú vynikajúcu chuť s jemnou, orieškovou chuťou. Nápoj sa podáva aj s malým pohárom Reese’s Peanut Butter Cup, ktorý doplní chutný nákup.

Webová stránka: www.facebook.com/bowerytowilliamsburg

Umiestnenie: 16 Oliver Ln, Melbourne

Bowery k horkej čokoláde Williamsburg

10. Sedem semien

Zatiaľ čo veľa Melburnianovcov smeruje do spoločnosti Seven Seeds za vynikajúcou kávou, v kaviarni Carlton sa podáva aj skutočne dobrá horúca čokoláda. Chuťou je dokonalá úroveň sladkosti, zatiaľ čo veľkosť hrnčeka je správna. Rovnako ako veľa skvelých horkých čokolád, aj voľba Seven Seeds zahŕňa delikátne kakao Mörk. Aj keď to už dáva vynikajúci pohár, kaviareň suverénne dotvára svoj horúci choc hustou tabuľkou čokolády. Potom už stačí len sledovať, ako sa topí, miešať a popíjať blažené šťastie.

Webová stránka: www.sevenseeds.com.au

Umiestnenie: 106-114 Berkeley St, Carlton

Sedem semien horkej čokolády